Sabrosuras Canarias / Sabrosuras Vallecaucanas

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Varios/as. Grupo literario NAKA

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Enredars Publicaciones / UPO

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Uno de los principales aspectos socioculturales que determinan la vida de las personas y la cultura es la comida. Y se piensa, sobre todo, en los procesos e intercambios sociales que se dan antes, durante y después del acto de comer, lo que las ciencias sociales suelen llamar comensalidad.

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Uno de los principales aspectos socioculturales que determinan la vida de las personas y la cultura es la comida. Y se piensa, sobre todo, en los procesos e intercambios sociales que se dan antes, durante y después del acto de comer, lo que las ciencias sociales suelen llamar comensalidad.

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