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O Vinho do Porto e os Cistercienses no Douro.

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5314-Texto del artículo-20139-1-10-20201002.pdf (2.47 MB)

Identifiers

URI: http://hdl.handle.net/10433/9963
DOI: 10.46661/bajoguadalquivirmundosatl.5314

Publication date

2020

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Authors

Barros Cardoso, António

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Universidad Pablo de Olavide
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Abstract

O Douro Vinhateiro, classificado em 2001 património mundial da humanidade, sentiu desde muito cedo a importância civilizacional cisterciense. As marcas da presença monástica materializaram-se em algumas das mais emblemáticas unidades produtivas da região vitícola demarcada e regulamentada mais antiga do mundo - O Douro. Esses espaços agrários, de forma directa ou indirecta estiveram ligados às casas monásticas de Tarouca, Salzedas e São Pedro das Águias. Procuramos relembrar a partir da indagação histórica o que hoje resta desse passado

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Description

Keywords

Wine
Porto
Cistercians
Douro

Bibliographic reference

Bajo Guadalquivir y mundos atlánticos, ISSN-e 2605-0560, Nº. 2, 2020, págs. 36-51

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Collections

Bajo Guadalquivir y Mundos Atlánticos. Núm. 02 (2020)