Browsing Tesis Doctorales by Subject "Aceite de oliva"

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Análisis bioquímico y molecular de la ruta de la lipoxigenasa en relación a la generación del aroma del aceite de oliva virgen

García Vico, María Lourdes (2017)
Aplicación de tecnologías avanzadas de oxidación en el tratamiento de las aguas residuales de la industria oleícola

Agabo García, Cristina (2018)
Aplicaciones terapéuticas de un aceite de oliva rico en sustancias biológicamente activas en el síndrome metabólico

Jurado Ruiz, Enrique (2017)
Caracterización bioquímica, molecular y celular de la ß-glucosidasa de olivo y su relación con la composición fenólica del aceite de oliva virgen

Velázquez Palmero, David (2014)
Estudio del efecto de dietas hiperlipídicas basadas en aceite de oliva virgen extra sobre el tejido adiposo, y su implicación en la aterosclerosis en el modelo LDLR-/-.Leiden

Luque Sierra, Amparo (2018)
La industria de los aceites de oliva y el tratamiento de sus aguas residuales mediante bioprocesos combinados basados en operaciones fisicoquímicas y cultivos de microalgas

Malvis Romero, Ana (2020)