RT Book, Section
T1 Una aproximación a la configuración de elementos alimentarios esenciales
A1 Muñoz Sánchez, Víctor Manuel
A1 Pérez Flores, Antonio Manuel
A1 Jordi Sánchez, Mario
K1 Alimentación
K1 Ciencias Sociales
PB Dykinson
SN 978-84-11-22-014-9
YR 2022
FD 2022
LK https://hdl.handle.net/10433/25476
UL https://hdl.handle.net/10433/25476
LA es
NO Una aproximación a la configuración de elementos alimentarios esenciales. En Sociología de la alimentación, alimentación en Sociedad: fundamentos para el estudio de un hecho social total. (pp. 5-14).  Madrid: Editorial Dykinson
NO Universidad Pablo de Olavide
DS RIO
RD Apr 27, 2026