RT Journal Article T1 Vino, bodega y ciudad en el Jerez del siglo XVII. A1 Aroca Vicenti, Fernando K1 Jerez de la Frontera K1 Vino K1 Bodega K1 Urbanismo K1 Ciudad K1 Siglo XVII AB Este trabajo pretende abordar una aproximación a la actividad vinícola y su repercusión urbana en la ciudad de Jerez de la Frontera durante el siglo XVII, con el apoyo de fuentes documentales inéditas. Dicha actividad industrial, desarrollada aún en el contexto de un marcado proteccionismo, será clave para entender el desarrollo económico de la ciudad, constituyendo sólidas bases para lo que un siglo después supondrá el despegue hacia una industria moderna. PB Universidad Pablo de Olavide SN 2605-0560 YR 2021 FD 2021-02-08 LK http://hdl.handle.net/10433/14940 UL http://hdl.handle.net/10433/14940 LA es NO Bajo Guadalquivir y mundos atlánticos, ISSN-e 2605-0560, Nº. 3, 2021, págs. 1-27. NO Universidad Pablo de Olavide DS RIO RD May 4, 2026