RT Journal Article
T1 Per dies singulos, singulis vini potionibus sustentetur: El monje y el vino en el monacato tardoantiguo.
A1 Cavero Domínguez, Gregoria
K1 Vino
K1 Monacato
K1 Nutrición
K1 Enfermedad
K1 Embriaguez
K1 Liturgia
AB El vino forma parte de la cultura mediterránea, tanto en ámbitos religiosos como curativos y, por supuesto, es base de la dieta alimenticia. Su uso se detecta en las civilizaciones antiguas y en los libros sagrados, especialmente en la Biblia.En el monacato visigodo aparece regulado su uso en las normativas reglares, que siguen la dinámica de normativas anteriores, especialmente la regla de san Benito y su precursora, la regla del Maestro. Se utilizaba en la dieta de los monjes, en la liturgia, en la enfermería y en la hospedería. Tal como recogen dichos textos normativos, se regulaba también la penalización por su abuso en la vida cotidiana. Sería el monacato medieval el que contribuyera decisivamente a la cultura del vino.
PB Universidad Pablo de Olavide
SN 2605-0560
YR 2020
FD 2020
LK http://hdl.handle.net/10433/9962
UL http://hdl.handle.net/10433/9962
LA es
NO Bajo Guadalquivir y mundos atlánticos, ISSN-e 2605-0560, Nº. 2, 2020, págs. 19-35
NO Universidad Pablo de Olavide
DS RIO
RD May 6, 2026