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Una aproximación a la configuración de elementos alimentarios esenciales

dc.contributor.authorMuñoz Sánchez, Víctor Manuel
dc.contributor.authorPérez Flores, Antonio Manuel
dc.contributor.authorJordi Sánchez, Mario
dc.date.accessioned2026-01-12T12:33:37Z
dc.date.available2026-01-12T12:33:37Z
dc.date.issued2022
dc.description.sponsorshipUniversidad Pablo de Olavide
dc.identifier.citationUna aproximación a la configuración de elementos alimentarios esenciales. En Sociología de la alimentación, alimentación en Sociedad: fundamentos para el estudio de un hecho social total. (pp. 5-14). Madrid: Editorial Dykinson
dc.identifier.isbn978-84-11-22-014-9
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10433/25476
dc.language.isoes
dc.publisherDykinson
dc.rights.accessRightsrestricted access
dc.subjectAlimentación
dc.subjectCiencias Sociales
dc.titleUna aproximación a la configuración de elementos alimentarios esenciales
dc.typebook part
dc.type.hasVersionVoR
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication479b54cc-1da4-4600-a1c2-ff822b35b743
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(2022) Aproximacion configuración de elementos alimentarios esenciales.pdf
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