¿Cómo influye la tendencia del “Realfooding” en los TCA?

Abstract

Este trabajo de investigación tiene como objetivo estudiar la posible relación que existe entre el movimiento “Real Fooding”, liderado por Carlos Ríos, y los Trastornos de Conducta Alimentaria (TCA). Para lograr esto, se llevará a cabo un análisis exhaustivo del discurso presente en las redes sociales, incluyendo TikTok, Instagram y Twitter, que sirven como principales canales de comunicación del movimiento. Además, se empleará el programa Equipo de Investigación: “El Plan” y la aplicación MyRealFood para observar en detalle tanto el discurso como el alcance social del movimiento. A pesar de que en las redes sociales se promueve una idea de no contar calorías y tener menos control que otras dietas, se espera demostrar que en realidad sí hay un seguimiento estricto de las calorías, proteínas, grasas y carbohidratos en la dieta propuesta por el movimiento