La cultura de la dieta: explorando las interacciones culturales en la normalización de conductas vinculadas a Trastornos de la Conducta Alimentaria

Abstract

Este TFG analiza el impacto de la cultura de la dieta en los/as jóvenes sevillanos/as de 18 a 24 años. Dicha cultura es entendida como un sistema de creencias que promueve ideales estéticos inalcanzables, romantiza la delgadez como sinónimo de valor y éxito, y normaliza prácticas alimentarias y físicas de riesgo. A través de un cuestionario se exploran experiencias personales, el grado de conocimiento e interiorización de mensajes de dicha cultura y la influencia de las redes sociales en su difusión. Los resultados evidencian que, aunque gran parte de los/as jóvenes no identifican conscientemente el término "cultura de la dieta", sí reconocen sus efectos y reproducen muchos de sus discursos y prácticas. Además, se observa una prevalencia de conductas asociadas a los trastornos de la conducta alimentaria, especialmente entre mujeres, lo que refleja una presión estética diferenciada por género.