Consumo Simbólico Agroecológico: Decisão de consumo e suas implicações subjetivas

Abstract

Constatam-se estudos teóricos implicados no processo de compreensão dos mecanismos intrínsecos relacionados ao comportamento da pessoa consumidora, envolvendo tomada de decisão e hábitos de consumo de determinado produto. A pesquisa tem como objetivo compreender quais as implicações objetivas e subjetivas que influenciam a tomada de decisão do indivíduo em tornar-se pessoa consumidora de produtos orgânicos. O estudo de abordagem qualitativa se fundamentará em quatro perspectivas teóricas que analisam os processos de consumo na sociedade: a economia comportamental, a psicologia econômica, a cultura e o consumo por um viés antro sociológico e a psicanálise. Foi realizada uma pesquisa de campo com pessoas consumidoras de produtos orgânicos que compram em feiras agroecológicas da cidade de Recife/PE/Brasil e foram obtidos dados relevantes sobre decisões, motivações implícitas e explícitas com a construção das seguintes categorias: pessoas consumidoras adormecidas, pessoas consumidoras alertas e pessoas consumidoras conscientes. Concluímos que as discussões contemporâneas da Agroecologia nos fornecem subsídios teóricos que dialogam com os resultados relacionados às escolhas das pessoas consumidoras entrevistadas e nos fornecem estratégias de sustentação e ampliação do consumo de produtos agroecológicos.